[家长里短]感谢坛友们的鼓励，近期做面食的热情高涨，分享昨晚做的鲜肉包子 [复制链接]

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漂亮的啦

小眼瞪小眼:你的面怎么发的 (2023-12-08 15:08)

恐怕就是教了你，你会做吗，没有评估一下自己的懒惰系数？

登高望远:厉害啊，马上要玩出花样来了 (2023-12-08 15:04)

哈哈，继续努力中

恐怖骑士:看图点赞[表情]。越来越好看了[表情] (2023-12-08 15:06)

非常感谢

好漂亮  比我包的好看   我的褶皱都不明显的

应该不好吃，让我尝一下

很漂亮，看到后准备联系婆婆请她帮忙也做一点肉馒头吃吃

起舞弄清影lp:我的灌汤包一蒸就变成死面疙瘩，发面的时候还好着呢
(2023-12-08 14:51)

先把水烧到60度左右，再把包好的包子放进蒸锅进行第二次醒面，估计半小时左右就能胀大，开大火蒸20分钟，然后小火5分钟，关火后10分钟再拿掉锅盖。

为什么我做出来 有一股酸酸的味道，好像是酵母放多了，但是放少了又发不出来面，就变成死疙瘩面