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油炸小刀鱼 [复制链接]
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帅哥离线沙惜兮
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10楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
多春鱼炸一下也不错
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帅哥离线临风纵饮
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11楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
这穿条鱼一下子高大上了啊
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帅哥离线cs伟
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12楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
我都闻到香味了
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帅哥离线123abc交通
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13楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
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离线desire-S
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14楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
回 微微一笑哎 的帖子
微微一笑哎:哪里买的？这种鱼香的 (2024-01-26 10:23)

是的，这种小鱼一般都挺酥的。
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帅哥离线12567700
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15楼 发表于: 01-26 , 来自:未知0==
这东西非常美味
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帅哥离线春秋男孩
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16楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
我都是潜到水里直接追着鱼啃的，这样才新鲜美味
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帅哥离线心情随我心
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17楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
喔还记得小时候用台罩抓鱼，也就一二年级吧，河滩边抓些小胖皮鱼，挤掉内脏放点酱油拥一拥，舀两水瓢菜籽油，一下下就是一盆油炸胖皮鱼。就着喝喝粥吃吃毛豆结，就是懂事的家庭晚餐。
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吃货 昆币 +5 - 01-27
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帅哥离线fyywainI
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18楼 发表于: 01-26 , 来自:江苏省0==
炸着吃爆好吃！
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帅哥离线吃货
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19楼 发表于: 01-27 , 来自:江苏省0==
回 游离的瞬间 的帖子
游离的瞬间:挂浆～～～
是不是鸡蛋液和生粉混在一起
还是说先裹上鸡蛋液
再在干的生粉上打个滚[表情]
我一直搞不清楚是湿的还是干的 (2024-01-26 11:01)

先放调料入味去腥，
再放鸡蛋，然后再放生粉，
搅拌均匀即可，
如果还要在干生粉上裹了就外面太厚里面炸不酥了。
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游离的瞬间 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-27
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