某润发一关店，砖家又马上跳出来说大卖场业态不行了。但是，胖东来也是大卖场，怎么解释？明明是管理问题，非要扯到环境上去。电商对超市业态是有影响，但是让超市倒闭的原因绝不是电商一个原因。
比如为什么家乐福，沃尔玛一些门店早早倒闭，而本土超市依旧存活。
举些管理上的例子，比如生鲜采购，随便捞点好处，上面根本找不到证据，只会看到蔬菜水果肉类等品质渐渐越来越差，价格比别人贵，损耗越来越大。最后就算把这个采购经理开除，而该门店的口碑已经被败坏，难以挽回。
胖东来用高福利来达到高质量服务，用好的口碑带来高人气，高人气带来高周转，形成良性循环。（用高福利相对遏制了超市管理层的贪腐，高福利的员工会自觉监督管理层，毕竟好工作岗位难得，你要砸我的饭碗，我就先砸你的饭碗。管理层的小把戏能瞒过老板，绝瞒不过下面的员工。）
