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[文化昆山]再谈奥灶面 [复制链接]
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帅哥离线bladeaki2

级别: 昆山新人

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10楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

家里老人以前讲过最早都是昆山饭店分出来的

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在线假勇士

级别: 昆山荣誉市民

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11楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

楼主曲解了，“葛”是本地土话，也是熬的意思。同样是几种食材熬制后，早晨起来调味。只是没有奥灶面汤正宗

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帅哥离线琛哥

级别: 昆山荣誉市民

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12楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

回超级菠萝的帖子

超级菠萝:难得吃一下还是挺好的 (2024-03-25 13:24)

我也是难得的一次，通常一个月一到二次吧。
管他南北呢，符合我胃口的就是好吃，哈哈

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帅哥离线快乐小噜噜71

级别: 昆山名人

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13楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

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昆山橄榄

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帅哥在线舞者

级别: 昆山名人

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14楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

和轰炸炮炮基本一样了吧？

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离线玉出昆冈

级别: 昆山高级市民

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15楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

酱油汤的面店生意能好吗？
现在人精的很，面店不肯花功夫，不好吃自然就淘汰了！

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昆山橄榄

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帅哥离线上善若水…

级别: 昆山名人

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16楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

不好吃，还贵

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离线daisy-q

级别: 昆山新人

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17楼发表于: 03-25 , 来自:江苏省

面只要烧的好吃就行，就昆山而已，中山路一家同丰路一家，亭林路不怎么样，只是门头气派，如果对奥灶面红汤面感兴趣，推荐几家去吃吃看，没有绝对，当然有人吐槽城南的加盟店，去苏州总部吃，同得兴/万泰兴/苏祥兴/东吴面馆/琼林阁面馆/陆振兴/陆长兴/松鹤楼面馆/伟记奥灶面，不能保证你喜欢，起码吃过几家比昆山的好，毕竟红汤面不是每个人喜欢吃的

[ 此帖被daisy-q在2024-03-25 15:42重新编辑 ]

楼中楼