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土豆香肠控饭。 [复制链接]
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美女离线少女心松鼠
级别: 贵宾
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
本来想用腊肉做的，看看五花腊肉有点肥，就用腊香肠做了。
拿了两根出来，觉得都切了做控饭有点多，就一根水煮切片吃。
再切了点土豆丁、胡萝卜丁，用的之前买的猫牙米，做出来的控饭贼好吃的。
煮米饭的米汤我也留着喝了。
再简单的烧了个番茄汤，今天的午餐搞定。
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帅哥离线月光如水
级别: 昆山高级市民
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沙发  发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
大户人家，都3-4个一放啊
楼中楼
  • 2024-08-16 12:19 少女心松鼠: 我大户人家么？你又是什么人家啊？鸡蛋还吃不起么？
  • 2024-08-16 12:31 月光如水: 这话说的，夸你也不好，我们最多两个鸡蛋，我朋友家也是一次4个。把我看呆了。
  • 2024-08-16 12:43 水瓶座girl: 番茄蛋汤我们家放一个，有的人家放很多，口味不同吧
  • 2024-08-16 13:00 少女心松鼠: 你这大户人家说的就有点那啥了吧！吃个鸡蛋还大户人家了。不觉得自己一开口说话就那啥么。
  • 2024-08-16 13:01 少女心松鼠: 我家一般放2-3个。今天有个煎蛋就打2个鸡蛋了。
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帅哥离线月光如水
级别: 昆山高级市民
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板凳  发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
鸡蛋放3-4个。
楼中楼
  • 2024-08-16 12:20 少女心松鼠: 你眼神真好，不会也看走眼了，放了2个鸡蛋和一个娃爸早上没吃完的煎蛋。
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美女离线一米阳光dah123
级别: 昆山高级市民
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地板  发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
控饭是怎么做的呀？原材料我家也有
楼中楼
  • 2024-08-16 12:55 少女心松鼠: 我今天大米提前泡一小时再煮的，本打算像做煲仔饭那样做法，后面就直接水煮大米开锅几分钟捞出控干，腊肠土豆那些炒了之后加水煮几分钟倒入米饭煮一会，这个水量和时间我无法精确，都是做了多次的经验放的，我不知道这么说你啊明白。不明白的可以抖音搜索做法会详细。
  • 2024-08-16 13:38 一米阳光dah123: 好的
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离线rulaichina
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4楼 发表于: 08-16 , 来自:上海市0==
控饭两字是什么意思？
楼中楼
  • 2024-08-16 12:56 少女心松鼠: 米饭煮了之后捞出控干再和炒好的食材一起煮。
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安稳自由 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 08-17
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美女离线鹿城的秋天
级别: 昆山普通市民
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5楼 发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
这米是蒸的，所以叫控饭
楼中楼
  • 2024-08-16 12:56 少女心松鼠: 米煮好了控干，米汤也很好喝。
  • 2024-08-16 13:09 秋天的花园: 涨知识了
  • 2024-08-16 13:11 少女心松鼠: 阿媛经常做控饭的。
  • 2024-08-16 17:43 老老张: 秋花松鼠终于遇一块了，秋花要象松鼠学习，做菜帖报菜名，松鼠要象秋花学习，背影照听口令，立正稍息，向后转。
  • 2024-08-16 17:53 少女心松鼠: 大叔年纪大记性不好嘛！我们的秋天姐，咋就是秋花了呢！
  • 2024-08-17 07:15 老老张: 老婆同学也是邻居名字就叫秋花，从小孩子叫秋花姨，在论坛见到秋天花园，也就简称他秋花姨了，当然松鼠也是他姨。
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爱的独白 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 08-16
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帅哥离线阴川蝴蝶君
级别: 昆山荣誉市民
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6楼 发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
盘子不要洗，桌子不要擦，我舔一舔掉下来的桌子上的粒屑
楼中楼
  • 2024-08-16 13:09 少女心松鼠: 你要不要这样学春秋男孩啊
  • 2024-08-16 13:10 阴川蝴蝶君: 我明天放纵日了冲冲冲
  • 2024-08-16 13:15 少女心松鼠: 每到周末才放纵日，工作日不是吃的很辛苦。明天准备怎么个放纵啊？
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离线登高望远
级别: 昆山高级市民
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7楼 发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
这个米是不是长粒的米
楼中楼
  • 2024-08-16 13:09 少女心松鼠: 是的，长粒米。
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美女离线樱桃小包子
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管辖: 聚焦昆山

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8楼 发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
我买了好几袋猫牙米，也是这种长长的大米，想用来做煲仔饭的，天气热一直没空做这种饭来吃，改天来试试
楼中楼
  • 2024-08-16 13:16 少女心松鼠: 这种控饭也好吃的。排骨豆角控饭那些都可以的。
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美女离线赵妖镜
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9楼 发表于: 08-16 , 来自:江苏省0==
今天中午吃黄豆猪蹄
楼中楼
  • 2024-08-16 13:17 少女心松鼠: 改天也去买个猪蹄回来炖，有高压锅压可以省时不少。
  • 2024-08-16 13:22 赵妖镜: 有高压锅，大小4个，大的可以炖半只猪的那种，我家不喜欢吃高压锅煮的菜，蟹季我家客人都吃不到高压锅的菜，红烧老鹅 鸡汤呀，一些需要炖时间久的菜都是煤炉炖的，我家高压锅只煮粽子，用得很少。
  • 2024-08-20 13:34 醉清风sky: 高压锅没有炖的味道浓
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樱桃小包子 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 08-16
少女心松鼠 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 08-16
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