今天菜做多了，一不小心四菜一汤 [复制链接]

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消耗青菜中，半个月没买绿叶菜了，都是阿姨拿来的牛卷心菜菠菜生菜白菜，铁锅还是用不惯，金雀花煎蛋糊了。。。

女强人也会做饭了

铁锅适合爆炒不适合汤类

经济不景气，都不外出吃饭馆了

我晚上就吃完面，云吃着你这大餐

把铁锅刷（不要用钢丝球）干净，擦干净，不留一滴水，用炒菜的油抹满整个锅内壁，放置24小时后在用。炖菜后每次都做类似保养，炒蔬菜时锅里先放少量油，刚冒烟时把油晃动让油铺满整个锅内壁（至少要铺满你认为菜会在锅里的翻炒的最高位置）。我们家的锅二年了，这样用都没有生锈

不错不错

热锅倒凉油润一下锅，锅里油倒了重新再倒油，就不会沾

金雀花是啥？非常英伦的名字

有一天我心情好。做了四个菜。结果那天阿楠说他减肥，他不吃。。。。。。。所以后来除了鸭子，其它的我吃了几筷子，也都倒了。