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[原创美食]自己做羊肉泡馍 [复制链接]

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美女离线lixch1982
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 12小时前 , 来自:北京市0==
味道很不错,没想到干馍能这么好吃。做了一锅羊棒骨加了一大块羊腿肉,先白水煮,只放姜花椒,肉好捞出,放冰箱,加调料后入味。羊棒骨就好了,老公说骨髓怎么那么香,我答:食髓知味。
烙好放凉的半发面馍掰好。泡好的粉丝,木耳配菜。
半汤半水烧一分钟,爱带汤的。忘放胡椒粉了。
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123abc交通 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 12小时前
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美女离线lixch1982
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沙发  发表于: 12小时前 , 来自:北京市0==
馍有肉香,软硬合适,老人小孩都可吃。最后吃肉,这个羊肉本味美的狠
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美女在线樱桃小包子
级别: 论坛版主
管辖: 聚焦昆山

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板凳  发表于: 12小时前 , 来自:江苏省0==
羊肉要煮多久?
楼中楼
  • 2026-01-14 12:52 lixch1982: 1.5-2小时,8两一整块,
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美女离线我是松鼠
级别: 贵宾

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地板  发表于: 10小时前 , 来自:江苏省0==
看着就好吃的样子
楼中楼
  • 2026-01-14 16:49 lixch1982: 干粮再加工美食:蛋炒饼丝,牛肉罩饼,卤煮火烧。不喜欢硬面火烧面块不敢嚼。这个馍是半发面,掰碎煮不糟吸汤有嚼劲。
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离线宜悟宜实
级别: 昆山名人
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4楼 发表于: 7小时前 , 来自:江苏省0==
看着不错
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5楼 发表于: 6小时前 , 来自:江苏省0==
            
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